ساندویچ مرغ آسیایی با روغن زیتون

 برای مرغ، سس سویا، سرکه برنج و آرد ذرت را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. قطعات فیله  مرغ را به آن اضافه کنید و و مخلوط به طور کامل مرغ را با این مواد آعشته کنید. روغن زیتون را در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط قرار دهید. مرغ را اضافه کنید و به مدت ۴ تا ۵ دقیقه بپزید، در حال پخت آن را هم بزنید. سپس آن را در یک بشقاب کشیده و کنار بگذارید.

برای سبزیجات، روغن زیتون را در همان تابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. قارچ را اضافه کنید تا به مدت سه دقیقه بپزد و هم بزنید تا رنگ آن متمایل به قهوه ای شود. پیازچه های سبز و سیر را اضافه کنید تا حدود ۳۰ ثانیه بپزد و عطر سیر پخش شود. سالاد کلم یا کلم خورد شده را به همراه سس سویا اضافه کنید. مرغ را هم اضافه کنید، بپزید، هم بزنید تا کلم ها کاملاً نرم و خم شوند اما هنوز کمی ترد باشند و تمام مخلوط به مدت سه دقیقه گرم شود. این مخلوط را به سرعت در نان تافتون یا لواش نرم بپیچید و سرو کنید.